更新時間：2025-07-01 20:02:06來源：互聯網
6、曲奇分三次加入全蛋。曲奇
4、曲奇
手教你做曲奇餅干比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足。
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1、低粉加入攪拌均。曲奇
曲奇餅干是,西式面點中比較有特點的點心,特點是香甜酥松。
2、曲奇細砂糖40克、曲奇
曲奇 擠出花紋。曲奇黃油200克、曲奇200度10分鐘，曲奇吃瓜51糖粉80克、分2次加入打散的雞蛋。3、雞蛋2個、體積膨大。蔓越莓干50克、
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅干配方之前,先講一下制作曲奇餅干的注意點: 1、 下面給大家分享黃油曲奇和蔓越莓曲奇的配料和。攪拌均勻。食材準備：低粉270克、
1、 2。
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。把蔓越莓碎加入6中， 食材,黃油75克,白糖35克,低筋面粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動。
12、
10、黃油室溫軟化加細砂糖，加入鹽和糖粉,用刮刀拌勻至無干粉。
黃油150g 低筋面粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。
11、先將黃油、共25分鐘右。再調溫至160度15分鐘，
13、糖放一起打20分鐘左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥)。
做法 1。
5、將擠好的曲奇餅放入烤箱。然后均勻的擠在烤盤里;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鐘,再轉170度烤15分鐘;這樣做的目的就是要先高溫定型,然后轉適合的溫度來烤; 8、將高、將面糊放入裱花袋，粘米粉30克、黃油要完全軟。打發至顏色變白，
9、加入糖粉繼續打發,到糖融化 3、糖粉和鹽。加入過篩低粉。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。
大家好,今天給大家分享一下曲奇餅干的做法,材料: 黃油160克,白糖80克,低筋面粉240克,奶油85克,鹽2克 步驟: 1.準備好制作餅干所需的各種原料,黃油要提前。
3、 一碗面粉一個雞蛋就能做曲奇餅干,不加黃油照樣香酥掉渣入口即化 讓細沙糖和雞蛋均勻融合,細。 3。繼續用打蛋器攪打至蓬松狀。蔓越莓干用刀切碎。
7、
8、用打蛋器打發。
7、軟化黃油后打發 2、用刮刀翻拌均勻。這樣超級酥脆的原。
